Η χαρακτηριστική ατάκα, πού φώναζε ο Γ. Βόγλης για να
φιλέψει την τουρίστρια στην γνωστή κινηματογραφική ταινία. Και πραγματικά
πρέπει να «σταθούμε» στα αμύγδαλα, καθώς αποτελούν τον ξηρό καρπό με τα
περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Περιέχουν 60% λιπαρά και μάλιστα υγιή λιπαρά
που συμβάλουν και στην απώλεια βάρους και 20% πρωτεΐνες. Ακόμη μεγάλες
ποσότητες ασβεστίου και συνιστώνται από τους γιατρούς σε όσους έχουν δυσανεξία
στην λακτόζη. Περιέχουν επίσης βιταμίνες Α, Ε και Β2 καθώς και χαλκό, σίδηρο,
ψευδάργυρο, κάλιο και φώσφορο. Προτιμήστε τα άψητα και ανάλατα αμύγδαλα, είναι
πιο υγιεινά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου