Ημέρα του Καταναλωτή

Η κατανάλωση ποικίλων αγαθών είναι βασική, αναγκαία και καθημερινή μέριμνα για κάθε άνθρωπο. Ως εκ τούτου οι καταναλωτικές μας συνήθειες και επιλογές, συμβάλλουν άμεσα, τόσο στην υγεία, στην ποιότητα της ζωής μας, στην αναβάθμιση του περιβάλλοντος,  όσο και στην οικονομία την τσέπη μας

- Προτιμάμε για τις αγορές μας τα καταστήματα της γειτονιάς, ούτως ώστε να αποφύγουμε ή να ελαχιστοποιήσουμε τις μετακινήσεις με το αυτοκίνητο, μειώνοντας κατ’ αυτόν τον τρόπο και τους ρύπους που θα προκαλούσε το αυτοκίνητο, την σπατάλη των καυσίμων, της ενέργειας και των χρημάτων. Πραγματοποιώντας τις αγορές μας με τα πόδια, γυμναζόμαστε και ενισχύουμε και την φυσική μας κατάσταση.

- Συγκρίνουμε τις τιμές στα καταστήματα, ενημερωνόμαστε για τις προσφορές και ελέγχουμε αν ανταποκρίνονται με την ποιότητα, την ασφάλεια και την υγιεινή όσον αφορά τρόφιμα.
- Προτιμάμε τα εγχώρια προϊόντα καθότι πρώτον ενισχύουμε την οικονομία της χώρας μας και δεύτερον για την μεταφορά τους στην κατανάλωση απαιτείται λιγότερη ενέργεια, αλλά και χρόνος συντήρησης, άρα είναι πιο φρέσκα.

- Προτιμάμε προϊόντα (φρούτα και λαχανικά), που βρίσκονται στην εποχή τους, γιατί εκτός του ότι περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, έχουν χρησιμοποιηθεί λιγότερα χημικά ή λιπάσματα για την παραγωγή τους.
- Στα τρόφιμα αποφεύγουμε τα μεταλλαγμένα, τα ψάρια και τα θαλασσινά προσέχουμε να μην είναι γόνοι, τα απορρυπαντικά να μην περιέχουν χλώριο και φωσφορικά άλατα, προτιμάμε οικονομικές λάμπες και όχι πυρακτώσεως και τέλος στις ηλεκτρικές οικιακές συσκευές επιλέγουμε ενεργειακής κλάσης Α που είναι φιλικές προς το περιβάλλον.
- Ελέγχουμε πάντα στις συσκευασίες την ημερομηνία λήξεως, τα συστατικά που περιέχουν, τα συντηρητικά, επιλέγοντας εκείνα με ελάχιστα ή καθόλου, ενώ τέλος προτιμάμε προϊόντα για την συσκευασία των οποίων έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστο υλικό, ή προτιμάμε γυάλινες, χάρτινες, ανακυκλώσιμες, επαναχρησιμοποιούμενες ή επιστρεφόμενες συσκευασίες.

- Δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στην διατήρηση και συντήρηση των τροφών και των τροφίμων. Παρασκευάζουμε την ποσότητα τροφής που είναι αναγκαία για μας, για να μην χρειαστεί να την πετάμε. Ακόμα  βρίσκουμε τρόπους «ανακύκλωσης» του υπόλοιπου φαγητού.
- Τέλος χρησιμοποιούμε για τα ψώνια μας πάνινες τσάντες, ανακυκλώσιμες, ή βιοδιασπώμενες και όχι πλαστικές μιας χρήσεως.