Κορμός μπισκότων με καρύδια και σοκολάτα

Υλικά

1 πακέτο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

 1 πακέτο μπισκότα (πτι-μπέρ)

 2 κούπες ζάχαρη άχνη

4-5 κ σ κακάο

½ ποτηράκι κρασιού κονιάκ

2-3 κ σ καρύδι χοντροκομμένο

λαδόκολλα για το τύλιγμα

Εκτέλεση

Βάζετε σε μια λεκάνη τα μπισκότα και τα θρυμματίζετε. Τα περιχύνετε με το γάλα.

Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο, προσθέτετε την ζάχαρη, το κακάο και το κονιάκ. Βάζετε τα καρύδια στα μπισκότα, ρίχνετε το μίγμα του βουτύρου  και ανακατεύετε.

Βάζετε το μίγμα σε λαδόκολλα, τυλίγετε σε ρολό και το βάζετε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες να παγώσει. Κόβετε το γλυκό σε φέτες και σερβίρετε.