Παρασκευή 13 Απριλίου 2018

Τούρτα με βάση από τσουρέκι

Σίγουρα σας έχει μείνει τσουρέκι από το Πάσχα, αξιοποιείστε το, φτιάχνοντας ένα γρήγορο, εύκολο και γευστικό γλυκό.
Υλικά
1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου, 5-6 κ σ ζάχαρη, 3 κούπες γάλα, φέτες τσουρεκιού, ½ κούπα γάλα με 2 κ γ κονιάκ,  σοκολάτα
Εκτέλεση
Ανακατεύετε σε μισή κούπα γάλα την κρέμα αραβοσίτου και την ζάχαρη. Ζεσταίνετε το υπόλοιπο γάλα και μόλις πάρει βράση, χαμηλώνετε την φωτιά και προσθέτετε την κούπα με το γάλα. Ανακατεύοντας συνεχώς αφήνετε να πάρει βράση και να πήξει. Τοποθετείτε τις φέτες του τσουρεκιού την μια δίπλα στην άλλη, σ’ ένα χαμηλό ταψάκι. Ραντίζετε με το γάλα και το κονιάκ και απλώνετε ομοιόμορφα την κρέμα. Τρίβετε σοκολάτα και σερβίρετε

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου