Δευτέρα 2 Μαρτίου 2015

1958: Πέθανε ο Νικόλαος Τσελεμεντές, αρχιμάγειρος

Γεννήθηκε το 1878 στην Σίφνο, αλλά μεγάλωσε στην Αθήνα. Σπούδασε μαγειρική στην Βιέννη. Ερχόμενος στην Ελλάδα εργάστηκε στο εστιατόριο που διατηρούσαν οι δικοί του, αλλά  και σε διάφορες πρεσβείες. Έγινε γνωστός από το 1910 όταν άρχισε να εκδίδει το πρωτόλειο περιοδικό μαγειρικής «Οδηγός μαγειρικής». Δούλεψε ως σεφ σε μεγάλα εστιατόρια της Αμερικής, ενώ παράλληλα έκανε ανώτερες σπουδές. Γυρνώντας το 1932 στην Ελλάδα ίδρυσε σχολή μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Χαρακτηριστική η επίδραση των συνταγών του στην ελληνική μαγειρική, καθώς πολλά βιβλία μαγειρικής τα ονομάζουμε «τσελεμεντέδες». 

Σαν Σήμερα

- 1913: Απελευθέρωση της Σάμου από τον ελληνικό στρατό
- 1930: Πέθανε ο Ντ. Χ. Λόρενς, Άγγλος συγγραφέας
«Εραστής της λαίδης Τσάττερλυ», «Ερωτευμένες γυναίκες», «Γιοι και εραστές»
- 1935: Πρωτοεμφανίζεται σε ταινία ο Πόρκι Πίγκ
Το συμπαθητικό γουρουνάκι που αποτελεί έναν από τους βασικούς ήρωες των σειρών κινουμένων σχεδίων Merry Melodies & Looney Tunes, γεννήθηκε από την πένα του Μπομπ Κλάμπερ και έκανε το κινηματογραφικό του ντεμπούτο στην ταινία του Φριτς Φρίλενγκ “I havent got a Hat”.
- 1938: Πέθανε ο Χάουαρντ Κάρτερ, Γερμανός αρχαιολόγος και ανακάλυψε τον τάφο του φαραώ Τουταγχαμών
-1958: Αρχίζει να δημοσιεύεται σε συνέχειες στην εφημερίδα «Ακρόπολη» το μυθιστόρημα των Τεσσάρων που έγραψαν κατά σειρά οι Στρατής Μυριβήλης, Μ. Καραγάτσης, Άγγελος Τερζάκης και Ηλίας Βενέζης.

Κυριακή 1 Μαρτίου 2015

1/3/2015

Ανατολή ηλίου: 06:58
Δύση ηλίου: 16:18
Σελήνη:  11 Ημερών
Πανσέληνος: Σε 3 Ημέρες
Καλό Μήνα

+ Α΄ ΝΗΣΤΕΙΩΝ (Ορθοδοξίας)
Ευδοκίας οσιομάρτυρος, Μαρκέλλου & Αντωνίνης μάρτ., Παρασκευά
Γιορτάζουν: Ευδοκία, Ορθόδοξος, Ορθοδοξία, Μαρκέλλα, Παράσχος, Χαρίσιος 

Καιρός

Γενικά: Τοπικές βροχές, στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας. Πρόσκαιρες χιονοπτώσεις στα κεντρικά και βόρεια ηπειρωτικά ορεινά και σποραδικές καταιγίδες. Βαθμιαία τα φαινόμενα το βράδυ θα περιοριστούν στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου. Οι άνεμοι μεταβλητοί 3-4 και στο νότιο Αιγαίο τοπικά 5 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί στα βόρεια από 6-14, στα δυτικά από 9-16, στα κεντρικά από 7-17, στα νότια από 9-16 και στα ανατολικά από 10-17 βαθμούς Κελσίου.

Αττική
Νεφώσεις, παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και προς το μεσημέρι πρόσκαιρη καταιγίδα. Βελτίωση από αργά το απόγευμα. Οι άνεμοι  μεταβλητοί 3-4 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 8-16 βαθμούς Κελσίου.

Θεσσαλονίκη
Νεφώσεις με βροχές και σποραδικές καταιγίδες, με βελτίωση από το απόγευμα. Οι άνεμοι μεταβλητοί 3-4 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 7-13 βαθμούς  Κελσίου.

Πρόγνωση για Δευτέρα 2/3
Τοπικές νεφώσεις με παροδικές βροχές και σταδιακή βελτίωση στις ανατολικές Κυκλάδες, τα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα. Στις υπόλοιπες περιοχές λίγες νεφώσεις πρόσκαιρα αυξημένες. Οι άνεμοι δυτικοί 3-5 και βαθμιαία στα νότια πελάγη τοπικά 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή.

Η ταυτότητα του Μαρτίου

Είναι ο τρίτος μήνας του χρόνου και έχει 31 ημέρες. Στις 21 Μαρτίου είναι η εαρινή ισημερία, οπότε αρχίζει η άνοιξη. Αντιστοιχεί προς τους αρχαιοελληνικούς μήνες Ανθεστηριώνα και Ελαφηβολιώνα. Το όνομά του είναι λατινικό και προέρχεται από το Mars  που σημαίνει Άρης. Ο καιρός τον Μάρτιο είναι άστατος, από την λιακάδα και την ζέστη στις βροχές, στο κρύο, ακόμα  και στο χιόνι και έτσι ο λαός έχει πλάσει πολλούς μύθους και  παροιμίες για τα «καμώματα» του Μάρτη. Ένας μύθος λέει πως ο Μάρτης είναι άστατος και τρελός, γιατί ξεγέλασε τ’  άλλα ένδεκα αδέλφια του –τους μήνες- και ήπιε μόνος του το κρασί από το μεγάλο βαρέλι που ήταν στο υπόγειο του γέρο-Χρόνου. Άλλος μύθος αναφέρεται σε μια γριά που στο τέλος του Μάρτη φώναξε ικανοποιημένη:  «Πριτς Μάρτη, ξεχειμώνιασα τα γιδάκια μου» και τότε εκείνος δανείστηκε μια μέρα από τον Φεβρουάριο, -που έμεινε «Κουτσοφλέβαρος»- και πάγωσε την γριά και τα κατσίκια της. Ακόμα και έθιμα και προλήψεις δημιουργήθηκαν για τον Μάρτιο. Στα περισσότερα μέρη της χώρας μας, μέχρι πριν λίγα χρόνια, τα παιδιά φορούσαν την πρώτη μέρα του μήνα, βραχιολάκια από άσπρη και κόκκινη κλωστή, τον «Μάρτη», για να μην τα μαυρίσει ο ήλιος. Το έκοβαν δε και το κρέμαγαν στο μπαλκόνι του σπιτιού ή το πέταγαν στα κεραμίδια, μόλις πρωτόβλεπαν τον προάγγελο της άνοιξης, τα χελιδόνια. Οι πρώτες μέρες του Μάρτη θεωρούνταν δυσοίωνες και αποφράδες (δρίμες).
Παροιμίες για τον Μάρτιο:
- Ο Μάρτης ο πεντάγνωμος πέντε φορές εχιόνισε και πάλι το μετάνιωσε που δεν εξαναχιόνισε.
- Από Μάρτη καλοκαίρι κι από Αύγουστο χειμώνα.
- Οπόχει κόρη ακριβή, τον Μάρτη ο ήλιος μην την δει (γιατί θα την μαυρίσει)
- Όλο το Μάρτη φύλαε, ως τις δέκα τ’ Απριλιού
- Φύλαε ξύλα για τον Μάρτη να μην κάψεις τα παλούκια
- Μάρτης γδάρτης και κακός παλουκοκαύτης
- Μάρτης βρέχει, ποτέ μην πάψει
- Μάρτης έβρεχε, θεριστής χαιρόταν

Νικόλαος Γύζης

Ο μεγάλος Έλληνας ζωγράφος γεννήθηκε την 1 Μαρτίου 1842 στην  Τήνο. Σπούδασε στην Καλλιτεχνική Σχολή του Πολυτεχνείου (μετέπειτα Σχολή Καλών Τεχνών της Αθήνας) και κατόπιν στο Μόναχο, όπου μετά το τέλος των σπουδών του διετέλεσε καθηγητής. Το έργο του διακρίνεται από την ελληνικότητα των θεμάτων του, την οποία επέβαλλε όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε ολόκληρη της Ευρώπη. Βαθιά θρησκευόμενο άτομο, αντλεί πολλά θέματά του από την θρησκευτική παράδοση και την μεταφυσική. Κυρίαρχο μοτίβο στα έργα του μια γυναίκα, που  απεικονίζεται με πολλές μορφές, Τέχνη, Μουσική, Άνοιξη κ ά. Γνωστοί πίνακές του: «Το κρυφό σχολειό», «Η δόξα των Ψαρών», «Η τιμωρία του ορνιθοκλέπτου», «Η Νίκη», «Το παιδομάζωμα»,  «Ουράνιος νυμφίος», «Το παραμύθι της γιαγιάς», «Η καλομάνα» κ ά Πέθανε στο Μόναχο στις 4 Ιανουαρίου του 1901.

Σαν Σήμερα

- 1810: Γεννήθηκε ο Φρεντερίκ Σοπέν, γαλλοπολωνός συνθέτης και πιανίστας
- 1896: Γεννήθηκε ο Δημήτρης Μητρόπουλος, διευθυντής ορχήστρας και μαέστρος
- 1923: Καθιερώνεται στην Ελλάδα το Γρηγοριανό Ημερολόγιο, με την 16η Φεβρουαρίου να ονομάζεται 1η Μαρτίου
- 1903: Γεννήθηκε ο Γιώργος Ζογγολόπουλος, γλύπτης
Έργα του: Ομπρέλες, Αίθριο, Πεντάκυκλο, Ολυμπιακοί κύκλοι, Ειράνα
- 2010: Πέθανε ο Λούτσιο Ντάλλα, Ιταλός τραγουδιστής
 “Caruso, “Piazza Grande”, “Come e' profondo il mare”, “L'anno che verra”
- 2014: Πέθανε ο Αλέν Ρενέ, Γάλλος σκηνοθέτης
«Χιροσίμα αγάπη μου», «Πέρυσι στο Μάριενμπαντ», «Providence»